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      Mo.Ma. posted an update

      2 months ago

      Il posto di polizia di Teskin, si compone di una unica stanza ricavata dalla ex sala di terza classe della stazione ferroviaria, l’ambiente è riscaldato da un vecchio samovar, da dove il capo stazione ed il brigadiere non amano staccarsi durante le fredde giornate invernali. I due oltre che al samovar dividono la passione per gli scacchi, la grappa di contrabbando ed il tabacco da pipa speziato. A mezzogiorno cascasse il mondo, Carola la moglie del ferroviere porta ai due amici un pasto prelibato, quel giorno si trattava di Kalakukko: esso consiste in un pasticcio di pesce e carne di maiale salata, racchiuso in un involucro di impasto azzimo, in genere di segale, sottoposto a una lunga e lenta cottura al forno, accompagnato dall’immancabile acquavite.

      Le giornate passano lente a Teskin ed avvolte neanche una buona presa di tabacco le allietano, così i due si mettono a disquisire delle cose più ovvie, oggi era il turno di Lulù.

      Alfredo Lupo, Rocco Malaparte and 2 others
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